よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし

Yokoyama Silver Junmai Gingjo Hiyaoloshi Omoya brewery Nagasaki prefecture 酒とつまみ
よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし 重家酒造

中秋の名月 お月見ディナー

甘~うまー濃い~ 華やか~

ラベルが十五夜仕様だったのですかさず購入し、この日に開けようと決めていました。
献立は月に見立てた、たこ焼きにしました。お酒の味がしっかりしているので、これが意外にも合います‼

ワイングラスでいただき香りを楽しみました

以前いただきましたピンクラベルの「よこやまSILVER 7 純米吟醸」と
緑ラベルの「よこやまSILVER 10 純米吟醸」が酵母違いならば、こちらのひやおろしの酵母は何かな?とふと思いましたが、裏貼りには記載がなかったです。
「当ててごらん?」
という蔵元からのメッセージでしょうかね?

今宵もごゆっくりお過ごしください

たこ焼き
うさぎのお団子
きくらげと卵の炒め
小松菜のおろぬき