English

Keiryu Asashiboli submit to a sake competition limited

I chose mountain-born sake for the Marine day, because on a hot summer day, sake on the rock that can be goes well with Sushi.
酒とつまみ

渓流 朝しぼり出品貯蔵酒

海の日ディナー夏の寿司にぴったり日本酒ロック 「渓流 朝しぼり」 アルコール20度につきロックで冷え冷え
酒とつまみ

残草蓬莱 Greatful Days 特別純米

いにしえの時を超えて人や物が国を超え、好きな物を食べたり珍しい物を手に取ったり、豊かになった我々の暮らしを振り返りつつ、平和な日々に感謝です。
English

Wataya Matsubala Gensenn Tokubetsu Junmai

This sake called Wataya Matsubara Gensen is written on the label that it is made by hot springs up from 600 meters underground and has been improved for drinking.
酒とつまみ

綿屋 まつばら源泉 特別純米酒

ラベルに描かれている場所は架空の地ではない「まんが日本昔ばなし」のようなほのぼのした作風のラベル絵ですけれども、これは空想の世界ではなく実在する場所だとわかりました。
English

Sakalimasu Tokubetsu Junmai

Very onion season. It was such a fun day when I saw onions every time may be come to mind this Tokubetsu junmai.
酒とつまみ

盛升 特別純米

ふっくらとした旨味で、香り過ぎずどんな料理にも合う。家に常備したい。米は美山錦。
English

Ryoko Junmai-dry Nama

It can be said that the way to enjoy sake is the same as wine. And there are no rules, just find your own way to enjoy it.
酒とつまみ

菱湖 純米ドライ生

濃醇でジューシーどんな料理にも合う。開栓から数日で、超辛口旨に変化。
English

Mansakuno-Hana Super rare Junmai-Dai-gingjyo

It's sweet and rich. Be careful not to drink too much! The title of the sake, Mansaku no Hana, is a lovely yellow flower that blooms in early spring, heralding the end of a long winter.