酒とつまみ

七田 愛山 ひやおろし

愛山うま~優しい甘み ピタゴラスイッチのようなからくりのオブジェを新設したそうなのです!9/30のインスタライブ告知の背景画像がそれのようで、タイミング良くて嬉しかったです。
English

Yokoyama Silver Junmai Gingjo Hiyaoloshi

Sweet, gorgeous fruity aroma. It's for Moon-viewing day in here Japan.
酒とつまみ

よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし

甘~うまー濃い~華やか~今回は忘れずワイングラスでいただき、香りを楽しみました。ラベルが十五夜仕様だったのですかさず購入し、この日に開けようと決めていました。
酒とつまみ

昇龍蓬莱 きもと純米吟醸 ひやおろし

ほっこりぽわんと旨~ きりっと辛口師匠の味わいを楽しみました。
English

Azumalikishi Junmay Gingjo Akiagali

Whoo nice, not too sweet, not too aroma, comfortable delicious. This ageing’s sake is stored in a cave.
酒とつまみ

東力士 秋あがり 純米吟醸

ほ~っ お米の旨みふっくらと美味しい。いつもの酒屋さんの冷蔵庫を覗いた時、洞窟熟成という言葉に惹かれて購入しました。
English

Kuloushi Junmai

The mellow texture and rich UMAMI taste that I don't get tired of drinking every day.
酒とつまみ

黒牛 純米酒

お米の風味芳醇でウマ~ 呑み飽きない美味しさ 和歌山の万葉集的古典文学系銘柄
English

Zalusou-houlai Tokubetsu Junmai Hiyaoloshi

It's delicious, mild matured, comfortable for me. Now, let's turn off the air conditioner and feel the night breeze. Reading your favorite book and comfortable drinking Hiyaoloshi will surely heal you.
酒とつまみ

残草蓬莱 特別純米 ひやおろし

田んぼの稲穂がもったりと重たそうに見えるこの頃、新しい米の新しいお酒ができるまではもうしばらくあります。2011年の米の旨みと2022年のできごとを慈しみつつ、秋を迎える喜びにしばし浸ります