酒とつまみ

一白水成 純米吟醸 Sunday Back Nine

秋田県出身で長年飲食業界に携わっている友達がいるのですが、彼女に好きな日本酒を聞いたところ、こちらの福禄寿酒造の一白水成が好きと言っていました。
English

Hakkaisan Nama Genshu HongJyozo

It goes perfect combination with any meals. Although the alcohol content is high 19, but it's not too dry, so be careful to drink too much.
酒とつまみ

八海山しぼりたて原酒 越後で候

食事を邪魔せず暮らしに寄りそう旨い酒 旨いなぁ~ アルコール度19もあるのに吞みやすいキケン
English

Tokubetsu Junmai Swi-gyoku

It's beautiful and little fruity aroma that goes well with any dish. The brand of sake, "Swi-gyoku" means emerald. The color of the sake is not emerald green, but I thought the elegant taste matched the image.
酒とつまみ

特別純米 翠玉

このお酒が注目されている大きな理由は、「十四代」というこれまた大人気の酒蔵さんからの技術指導(監修)を受けて造られたからなのでしょう。今回いただきました翠玉は、あの花邑の姉妹酒ということがわかりました。
English

Aka kid-KID

Try something different for Halloween night. This red sake made from ancient red rice.
酒とつまみ

赤 紀土-KID

ハロウィンなので遊び心で黒いおかずを集め、飲み物は日本酒なのに赤いという不思議なお酒を選びました。
English

Marionette-Junmai-Nama

Think of it, Tokushima Prefecture is called AWA NO KUNI, and has a background of people living there since ancient times, growing crops, and developing a unique culture.
酒とつまみ

マリオネット 純米 生酒 無濾過

常識を覆す新しい日本酒の世界観、「日本酒は辛いから飲めない…」という経験か、先入観を覆す味わいをめざしてるそうです。ラベルデザインも奇抜な印象の製品が色々ありますね。
English

Kaliho Hyakuden Junmaai-Gingjo

In 2022, little white bird which live in Hokkaido area are very popular in Japan. We are fascinated by cute birds and enjoy shared various products and pictures. I just copy it !