海の日プレート
そうそう、この甘さ!あと味すっきり
海の日の連休なので、いつもの酒屋さんで海っぽいラベルを探しました。
海と言えば、夏ということで、”Mr. Summer Time”というタイトルも良いなぁと思い選びました。
合わせるおかずは、海の食材をと思いまして刺身にしました。最近SNSで見かけた、素麵に浮かべた金魚を真似してみました。掘りたての人参がたくさん届き、眺めていたら閃いてカニのようにくり抜きました。
アーバン&メランコリーなお酒だったかも
裏貼りを見たら、前に呑んだことのある “鶯咲” をつくってる寒梅酒造のお酒だったので、ちょっと甘口でかわいい雰囲気に合うだろうと思い込んでいました。
しかし、食事をしながらゆっくりラベルを見直すと、左上に描かれたデザインのような英文字は、
「サーカス?」
え?ひょっとして、あのコーラスグループの??
しかも、よく見るとキスマークも、色っぽいあの曲を思い出します。
蔵元発信のSNSを見まして、初めて知りました。
こちらは70年代終わり頃に大流行した、”Mr. Summer Time” を唄うコーラスグループであるサーカスとのコラボレーションのお酒でした。
“Mr. Summer Time” の曲といえば、しっとり落ち着いた雰囲気で、歌詞も大人の愁いが漂う名曲です。
あぁ わたしのつまみ、お酒の雰囲気を完全に無視してしまった、どちらかというと
♪ぽにょぽにょ魚のこ♪
のおかずだわ~
蔵元さん、ごめんなさい。
海の日プレート
人参の甘酢
夕顔と海老の煮
セロリの粕づけ
今宵もごゆっくりお過ごしください



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