緑　生　雪洞貯蔵

雪洞でゆっくり熟成された特別感

あぁやさしい味わい～　食事をじゃましないいつの間にか呑んじゃう

いつもの酒屋さんの冷蔵庫を覗いた時、ラベルの雪洞貯蔵の文字に惹かれて買いました。
米どころ新潟のお酒は初めて！しかも、魚沼産コシヒカリで知られる魚沼市に所在する蔵とあれば、美味い米 → 旨い酒。
期待をふくらませ大切に持ち帰りました。

ところが夕飯どき、旨い旨いと喜んで呑んでる夫は雪洞貯蔵に関して、とりたてて特別感は感じないと言いました。
「冷蔵庫で冷やしておくのと何が違うの？」
（まったくこれだから理系男子やんなるなぁ…日本情緒わっかんないかなぁもうー）
などと心の中で叫びまして、調べてみることにしました。

オフィシャルサイトなし通販なし外回り営業なし

がーんホームページないじゃん‼
こりゃ冬休みに蔵見学へ行くか…この目で雪洞を見て、お話しを伺いにいかなきゃー‼ それもおもしろそうだわ、などと妄想しつつ検索していると、見つかりました。新潟県酒造組合のサイトで蔵元紹介→　緑川酒造の社長さんのお写真を拝見できます。蔵元ストーリーによると、

情報過多の時代にイメージを守る『緑川』

新潟県酒造組合 蔵元紹介　緑川酒造

とあります。
敢えて、ホームページを作らない方針なのだとわかりましたし、酒造組合の記事から色々な事が読みとれます。それゆえに、私も敢えて記事の内容を紹介することは控えます。

ただ、ちょっと言いたい。いつもの酒屋さんは、信頼されてる数少ない特約店のひとつなのだとわかりました。貴重なお酒をありがとうございます。

にいがた酒の陣　NEXT

新潟県酒造組合のサイトを見ていて、あれ？と気づきました。会長の大平 俊治（おおだいら しゅんじ）さんは、もしや緑川酒造の社長さんではありませんか！
しかもこの秋、おおがかりな利き酒イベントも企画されてます。新潟県は酒蔵が多いですから、なんと74もの日本酒蔵が、土曜日or日曜日で日を変えて出店されます。試飲しきれませんね、行ってみたーい!

今宵もごゆっくりお過ごしください

理系O型夫 vs. 文系B型妻あるある晩酌