海の日ディナー夏の寿司にぴったり日本酒ロック
フルーティな香り 濃い甘~
この前、アメリカンの友達に facebook でタグ付けられました。それはファインディング・ニモのキャラ寿司の投稿でした。
彼女は料理の写真や動画を見るのが好きなのですが、ときどき日本のキャラ弁などを見ると、どうも私のことを思いだすみたいで、そういう時タグ付けてくるのです。
そこで、久々にいっちょ笑いをシェアしようって思い、海の日に合わせキャラ寿司の写真を投稿します。
サンゴ礁のラグーンをイメージしつつ、買ってきた総菜もデコって寿司プレートにしました。
飲みものは、「渓流 朝しぼり」
アルコール20度につきロックで冷え冷え
夏のお寿司には、日本酒ロックがとてもよく合う
北信 須坂藩ご用達の酒蔵
諏訪へ行った母がお土産に長野須坂の酒を買ってきました。ちょうど同じころ、長野へ行った夫が諏訪の酒を買ってきたのは可笑しかった。
農協のスーパーでお勧め酒を教えてもらったところ、
ふだんから吞んでるなら、新聞ラッピングのこの日本酒がおもしろいんじゃないかと勧められて買ってきたそうです。
新聞ラッピングは十分衝撃受けましたけれども、心配だったのは新聞を剥いたところに、ラベルがあるや否やでした。
ご覧の通り、新聞の上に表貼りも裏貼りもきっちり貼られています。
この包装をめりめり破いて、もし瓶にラベルが貼られてない場合、写真を撮りたい私にとってはシャッターチャンスを逃してしまう可能性が考えられました。
そこでリスク回避のため、新聞ラッピングの状態で一枚、ラッピングなしの状態で一枚、写真を撮ることに決めました。
最終的にわかったことは、瓶には表貼りあり裏貼りなしということです。
仮に、能書きを知りたい方々がいたとしたら、ラッピングを無造作にむしり取るのは避けた方がよいでしょう。
遠藤酒造場の主要銘柄
遠藤酒造場のホームページの
「遠藤酒造場とは」
を見て知りましたが、蔵近くの臥竜公園という所は桜の名所なのだそうです。
酒蔵には売店もあるし、いつか桜の季節に行ってみたいなぁ~
渓流シリーズ意外にも、色々な魅力的なネーミングの銘柄があることがわかりました。
直虎
遠藤
シャア
どむろく
などなど
それぞれ酒の特徴や、銘柄の由来などを蔵元さんに聞いてみたいなぁ… と思いました。
今宵もごゆっくりお過ごしください
海の日プレート
スモークサーモンの寿司
鉄火巻き かまぼこ きうりなど
ガリ
マカロニサラダ
わかめときうりのごま油和え
おっとっと


