最高にロック
あぁお米の旨みたっぷりどっしり系の美味しさ
酒蔵を訪問した時に、お勧めしていただき購入しました。
原酒とはどのようなお酒かうかがいましたところ、一般的な日本酒は水を加えてアルコール分を調整しているのに対して、こちらの原酒は水を加えていないと教えていただきました。そのためアルコール度数が18～19度と高いので、この季節にはロックで吞むのがお勧めとのことでした。
ウイスキーのロックはよく聞きますが、日本酒のロックは今まで試したことがなかったので、興味をそそられました。
氷があるのでグラスに注いだ時の上立ち香はあまり感じられなかったですが、口に含んだ時の香りも旨みもしっかりと感じられました。
夏酒全般的に、サラっとさっぱりいただけるものが多い中で、この原酒のようにどっしりとした味わいを楽しめるのはいいです。新しいテクニックで低アルコールが注目されていますが、時には敢えて度数高めのロック吞みのチョイスもありですね。グラスのカラカラ音も涼しく、ウマさ倍増でした。
最近のモダン酒ブームでふわっと華やかな日本酒が注目を集め、純米酒志向に寄ってるようですけれでも、こちらの本醸造もなかなかイイ、このようなお米本来の旨み好きだし、気に入りました！夫も気に入った様子で吠えておりました。
「ぶっちゃけ夏中ずっとコレでいいな!!」
夏のご褒美
毎日とても暑くて暑くて、ぐったり…
肉体労働でもなんでもないお台所でさえ億劫…
心の叫び
“こんな暑くてシラフでいられるかあー”
そんなこんなで、屋内駐車場のあるショッピングセンターへ行ってもらい、出来合いのおかずいっぱい買ってきちゃって週末は家事放棄としました。
にぎり寿司で昼呑み
そしてお昼寝
焚火を眺めつつ一杯やりたい
清水酒造のある津久井方面には、キャンプ場がたくさんあります。清水酒造に寄って原酒買って、外呑みなんてどうでしょう。山のフィトンチッドに包まれ、沢のせせらぎからマイナスイオン、焚火のゆらめきを眺めつつ、ちびちび原酒舐めたら癒されるだろうなぁ…などと妄想。
ちょっぴり本気で下調べしてみた。
・みの石滝キャンプ場 → 相模湖を船で渡るキャンプ場だって！SUPって面白そう！あ、でも飲料持ち込み不可で残念。
・日相園 → キャンプ場でテレワークですって！別荘みたいに整っていて身軽に行けそう。けど、焚火は怒られちゃいそうだわ。
・青野原＆新戸キャンプ → 道志川は水がきれい。子供連れファミリーキャンプに最適。ただ、おばさんがしんみり焚火するのはちと場違いかなぁ。
・秋山川キャンプ場 → なんとなく良さげ。水も近く、事前に言っておけば焚火もできそう…下見に行ってみようかな？また清水酒造へ寄れる!(^^)!
今宵もごゆっくりお過ごしください
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