酒とつまみ

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七田 愛山 ひやおろし

愛山うま~優しい甘み ピタゴラスイッチのようなからくりのオブジェを新設したそうなのです!9/30のインスタライブ告知の背景画像がそれのようで、タイミング良くて嬉しかったです。
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よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし

甘~うまー濃い~華やか~今回は忘れずワイングラスでいただき、香りを楽しみました。ラベルが十五夜仕様だったのですかさず購入し、この日に開けようと決めていました。
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昇龍蓬莱 きもと純米吟醸 ひやおろし

ほっこりぽわんと旨~ きりっと辛口師匠の味わいを楽しみました。
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東力士 秋あがり 純米吟醸

ほ~っ お米の旨みふっくらと美味しい。いつもの酒屋さんの冷蔵庫を覗いた時、洞窟熟成という言葉に惹かれて購入しました。
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黒牛 純米酒

お米の風味芳醇でウマ~ 呑み飽きない美味しさ 和歌山の万葉集的古典文学系銘柄
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残草蓬莱 特別純米 ひやおろし

田んぼの稲穂がもったりと重たそうに見えるこの頃、新しい米の新しいお酒ができるまではもうしばらくあります。2011年の米の旨みと2022年のできごとを慈しみつつ、秋を迎える喜びにしばし浸ります
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緑 生 雪洞貯蔵

雪洞でゆっくり熟成された特別感。あぁやさしい味わい~ 食事をじゃましないいつの間にか呑んじゃう
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盛り升 純米吟醸

ラベルの男前な雰囲気とは真逆のエレガントな味わい。い~い香り ふんわり優しい女性的なお酒。ほんと絶対ワイングラスでいただいてみて!おもいきり香りを楽しめます‼
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盛り升 純米酒 なまなま 限定 無濾過生原酒

甘酸っぱー旨い濃い~ほっぺの横がいたくなる。無濾過生原酒とのことで、アルコール分18度あり、夫はロックで呑んでいました。私は旨みを堪能すべく冷やでちびちびありがたくいただきました。
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山形正宗 稲造

内発的発展蔵。そんなこんなで、人が集まるとそれぞれ長けている部分が色々あって、様々な分野へと発展し地域社会がますます潤うことでしょう。人生をかけて遊び心を忘れず楽しみましょう‼