昇龍蓬莱 きもと純米吟醸 ひやおろし

昇龍蓬莱 きもと純米吟醸 ひやおろし 酒とつまみ

燗ならなおよし

ほっこりぽわんと旨~ 

畑でカツオの藁焼きなどして遊び、残草のひやおろしが旨かった話になりました。ちょうど父も今晩呑むのもないから大矢孝酒造にまた買いに行こう!ということになってノリで行きました。
以前、横浜の三河屋さんの角打ちで昇龍蓬莱をいただいたことがあり、とても好きなお酒だと思ったのですがその日は残草の方を買いました。この次こそはたっぷり4号瓶で楽しみたいと思っていて、やっと思いが叶いました。
しかも、なんとこの日燗酒デビュー!
きりっと辛口師匠の味わいを楽しみました。

さて「辛口師匠、勘弁して下さいよ。」
のタイトルはどういったいわれがあるのでしょうねぇ…
今度聞いてみよう

今宵もごゆっくりお過ごしください

ぶりの塩麴漬けと野菜
野沢菜わかめ
きのこのマリネ
かまぼことちくわ