ギャップ萌え-八戸酒造
いい香り～フルーティーであま～ あと味すっきり終わる
こちらのお酒の蔵元は
「石ちゃんのSAKE旅」という番組のエピソード９で紹介されていたのを観ました。
番組では、運河に面した蔵の壁に「男山」という文字がりりしく映っていたのが印象的でした。
荒々しい北の海で働く屈強な男たちが、こちらのお酒をぐいっとやって一日の疲れを癒す、そのような酒をつくってる蔵と勝手に想像していました。
ところがどうでしょう、八仙というこのお酒は女性ウケが良さげ。
まだ付き合い始めて間もない恋人同士が食事に行って、緊張気味にグラスを傾ける、そんなような状況にぴったりのような気がします。
蔵元の第一印象と実際のお酒の印象が全く違う意外さがおもしろいです。
「蔵見学にどうぞ」
いつもの酒屋さんで試飲販売をやっていたので購入しました。
はるばる青森から蔵元さんが来ていたのは貴重だと思いました。
教えていただいたのは、お料理はお魚にも合うし、お肉でも油がすっと流れて合うということでした。それから、蔵見学もできるそうで誘っていただき嬉しかったです。
いつかぜひ行って、石ちゃんみたいに青森の美味しい海鮮と一緒に味わいたいです。
鶏モモの塩こうじグリル
日高屋の手作り豆腐
揚げボール焼き
じゃがいもの甘醤油煮
かまぼこ
今宵もごゆっくりお過ごしください
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