玉川 純米吟醸 福袋

おうちで京手織り寿司

ぎゅっと凝縮　香り過ぎず料理を邪魔しない旨さ

20歳になった娘の誕生日の夕食、晩酌に何かおめでたい感じのラベルをと思って選びました。
手巻き寿司にしようと話して魚を買いに行ったのですが、原油価格・物価高騰でびっくりの値段!

鮮魚は娘の好物に厳選し、後は彩りと他の好物でごまかす作戦に変更しました。
一緒に行った夫は、好きなネタがショッピングカートに入ってない、自分の認識してる手巻き寿司とは違うからなのか私に腹を立てた様子。帰りの車でひとことも口をききませんでした。

でもごはんの時になって、オードブル風に銘々盛り付けてみたら、娘から
「わぁ～」
と小さな歓声があがり、夫もご機嫌を直す、しめしめ。

私たちはつまみながら、「玉川の福袋」を堪能し
娘達は海苔ごはんに具を巻いて、手巻きにして楽しんでいました。

バックグラウンドは丹後杜氏

京都の酒と書いてあると、関東暮らしの私はお寺がたくさんある京都市内の街並みしか思い浮かびません。

けれども、木下酒造の住所をマップで検索してびっくりです。
日本海に面しているし、直線距離で京都市内より鳥取の方が近い、京都府って広い!

風光明媚で天橋立小さいバージョンのビーチ

蔵近くの久美浜湾には小天橋（しょうてんきょう）なるきれいなビーチがあります。
もちろん海の幸も豊富で、美味しいものに出会える期待がふくらみます。
しかもこの地域は、律令制の時代に百済と国交があった背景もあるそうです。
史跡巡りで、いにしえの時に思いを馳せるのもおもしろそう…

あぁいつか行ってみたい。蔵の売店もあるみたいだし…

今宵もごゆっくりお過ごしください