酒とつまみ 盛り升 しぼりたて 純米吟醸
子供の頃、おじいちゃんの燗酒でモワッとくる湯気にうぅっとなってしまった思い出のある方は、その時の経験を一旦忘れてぜひ冷酒で試してみてください。（えぇ？日本酒って甘くて呑みやすい）なんて印象が変わることでしょう。
2022-11
酒とつまみ 
English Zalusou houlai Sibolitate Junmay
Happy Thanksgiving!! It means a sake brewed with rice that has grown with plenty of sun and water during 2022. We appreciate the received blessings of nature and thinking of the things of this year.
酒とつまみ 残草蓬莱 しぼりたて
R4BY 2022年の太陽と水をたっぷり吸いこんだ米、今シーズン初めての醸造、搾られたばっかりの生原酒、待ってました!!なんともありがたいお酒
English W yamadanishiki Junmai-Gensyu
Coincidentally, Watanabe brewery located the town where one of the main characters, "Mitsuha" lives.
酒とつまみ W （ダブリュー）山田錦 純米無濾過瓶火入原酒
「君の名は」を観た時に開けたのが、この飛騨の酒でした。物語に引き込まれたせいか、この"Ｗ"は映画の中の神聖な水と錯覚してか、すいすいと盃がすすんでしまいリラックスできました。
English Mizubasyo JunmaiGingjo
At Nagai Brewery, they make vintage sake, sparkling sake from secondary fermentation in the bottle, and DESSERT SAKE.
酒とつまみ 純米吟醸 水芭蕉
初夏の青々した爽快な空が連想されました。湿地帯にいるようなしっとりした落ち着いた気持ちで、やわらかなお酒の味を楽しませていただきました。
English Ippakusuisei Junmai Gingjo Sunday Back Nine
There are many breweries in Akita Prefecture, but she chose it from among them, so we should try it.
酒とつまみ 一白水成 純米吟醸 Sunday Back Nine
秋田県出身で長年飲食業界に携わっている友達がいるのですが、彼女に好きな日本酒を聞いたところ、こちらの福禄寿酒造の一白水成が好きと言っていました。
English Hakkaisan Nama Genshu HongJyozo
It goes perfect combination with any meals. Although the alcohol content is high 19, but it's not too dry, so be careful to drink too much.