English Shichida Junmai Aiyama Hiyaoloshi
You will be treated with hospitality at the brewery, relax and be healed by sake. Definitely!
2022-09
English 
酒とつまみ 七田 愛山 ひやおろし
愛山うま～優しい甘み ピタゴラスイッチのようなからくりのオブジェを新設したそうなのです！9/30のインスタライブ告知の背景画像がそれのようで、タイミング良くて嬉しかったです。
English Yokoyama Silver Junmai Gingjo Hiyaoloshi
Sweet, gorgeous fruity aroma. It's for Moon-viewing day in here Japan.
酒とつまみ よこやま SILVER 純米吟醸 ひやおろし
甘～うまー濃い～華やか～今回は忘れずワイングラスでいただき、香りを楽しみました。ラベルが十五夜仕様だったのですかさず購入し、この日に開けようと決めていました。
酒とつまみ 昇龍蓬莱 きもと純米吟醸 ひやおろし
ほっこりぽわんと旨～ きりっと辛口師匠の味わいを楽しみました。
English Azumalikishi Junmay Gingjo Akiagali
Whoo nice, not too sweet, not too aroma, comfortable delicious. This ageing’s sake is stored in a cave.
酒とつまみ 東力士 秋あがり 純米吟醸
ほ～っ お米の旨みふっくらと美味しい。いつもの酒屋さんの冷蔵庫を覗いた時、洞窟熟成という言葉に惹かれて購入しました。